談我國(guó)大型連鎖超市營(yíng)銷(xiāo)策略(二)
2價(jià)格策略
合理的價(jià)格策略是連鎖超市成功的關(guān)鍵。連鎖超市的價(jià)格策略歸納起來(lái)有如下幾種:
2.1參照定價(jià)法
由于連鎖超市最主要的特點(diǎn)是薄利多銷(xiāo),因此,對(duì)于銷(xiāo)售量大,周轉(zhuǎn)速度快的一些日常用品,經(jīng)營(yíng)者應(yīng)在進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查的基礎(chǔ)上,參照競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的定價(jià),盡量等于或小于該種商品的平均市場(chǎng)價(jià)格,在消費(fèi)者心目中樹(shù)立物美價(jià)廉的形象。
2.2毛利率法
要薄利多銷(xiāo),經(jīng)營(yíng)者可以控制一個(gè)較低的毛利率。但并非各種商品均按相同的低毛利率加成出售。可以對(duì)所經(jīng)營(yíng)的商品劃分類(lèi)別,不同類(lèi)別的商品按不同的毛利率加成。
2.3折扣定價(jià)法
給顧客予以折扣是促銷(xiāo)常用的方法。該方法在連鎖經(jīng)營(yíng)中也被廣泛應(yīng)用,其主要形式有一次折扣,即在一定時(shí)間對(duì)所有商品價(jià)格下浮一定比例,如店慶、節(jié)假日等。這種方法可以使企業(yè)抓住銷(xiāo)售旺季,樹(shù)立企業(yè)在消費(fèi)者心目中的形象,階段性地將超市的經(jīng)營(yíng)推向高潮。累計(jì)折扣,即連鎖超市根據(jù)顧客購(gòu)買(mǎi)商品的金額常年推出的訂價(jià)方法。目的在于穩(wěn)定那些經(jīng)常光顧超市的顧客,使之在該超市連續(xù)購(gòu)買(mǎi),起到穩(wěn)定顧客的作用。具體操作方法可以是發(fā)票計(jì)折扣、優(yōu)惠卡累計(jì)折扣等。限時(shí)折扣是指在商品保質(zhì)期到來(lái)之前給予折扣的方法,此外還有季節(jié)折扣、限量性折扣、新產(chǎn)品上市折扣、買(mǎi)一送一等。值得一提的是在采用折扣策略時(shí)要考慮消費(fèi)者的心理因素。一般降價(jià)幅度要較大,品種要精選,要有媒體宣傳和廣告配合。
2.4特賣(mài)商品定價(jià)法
指該商品的跌價(jià)幅度特別大,它對(duì)顧客有很強(qiáng)的吸引力。特賣(mài)商品是連鎖超市的企業(yè)形象商品,是價(jià)格促銷(xiāo)的重要方法。企業(yè)最好能每周甚至每天推出部分特賣(mài)商品,以極低的價(jià)格吸引顧客,從而帶動(dòng)超市的整體銷(xiāo)售。其目的是以特賣(mài)商品的低利潤(rùn)甚至虧本帶來(lái)其他商品的銷(xiāo)售利潤(rùn)。