康樂氏橄欖油:新品上市巧打“差異牌”(一)
困局篇:四面埋伏
橄欖油對中國油類市場來說,是正宗的“舶來品”。“舶來品”要想在中國的“市場氣候”中求得生存和發展,就得深入了解橄欖油在中國油類市場的現狀??禈肥祥蠙煊偷顷懼袊畛醯娜兆涌芍^是“四面埋伏”:消費者對橄欖油的認知不足、油類市場的競爭日趨激烈、營銷渠道如何鋪展延伸、新組建的營銷團隊亟待成長成熟。
橄欖油以其獨特的口味、豐富的營養、美容功效和防治心腦血管病的保健功能而被譽為“液體黃金”。但是橄欖油未進入中國市場之前,傳統食用油花生油、豆油等油類完全占據了國內市場,消費者對橄欖油的認識往往仍然停留在美容、護膚的層面上,沒有養成長期食用的習慣。
比起傳統食用油巨大的壓力,同行業橄欖油商的競爭則顯得更加激烈。在康樂氏進入中國橄欖油市場之前早有其他眾多國外橄欖油品牌入駐中國橄欖油市場。
以往,國內橄欖油的營銷渠道多數集中在大超市并依賴于各級經銷商,各大品牌對終端的爭奪日趨白熱化,不僅出現渠道“堵車”的情況,而且銷售成本一路攀升;同時,現代市場消費結構的不斷變化、消費者的需求呈現多樣性的發展,康樂氏必須主動鋪展更寬廣的營銷渠道。如何增加營銷網點、擴大營銷渠道、完善營銷網絡成為擺在康樂氏人面前的一大攔路虎。
康樂氏橄欖油的營銷團隊組建之初,尚未建立起基于自身核心競爭力的業務操作體系。如何對公司銷售團隊進行培訓,如何打造一支精誠合作的營銷團隊也成為康樂氏進入中國市場亟待解決的問題。
四大困境迫使康樂氏及其全程營銷顧問伙伴——劉杰克營銷機構不僅要擁有破局的勇氣與魄力,更要具備破局的智慧與創新,一場并不亞于諾曼底登陸的“康樂氏登陸站”緊張地拉開了帷幕。
破局篇:五指合拳
面對以上困境,康樂氏人五指合拳、精心策劃突出重圍。在康樂氏橄欖油全線登陸中國市場之前,為最大程度地降低風險,我們在一個月左右的時間里與部分康樂氏加盟商共同進行了前期市場的有益探索,取得了寶貴經驗。
深度細分:找到機會點
從市場地域選擇上,康樂氏橄欖油率先開辟中小城市的橄欖油市場空白,通過中小城市進行試點,為各地加盟商提供經營市場的經驗與成功之道,待到康樂氏市場運作方法與體系成熟之后,再向大城市進發,為全國推廣奠定良好基礎。短短一年時間,康樂氏成為國內橄欖油市場成功突圍的“黑馬”,不僅取得了較高的市場份額,而且在國內同行業也獲得了相當不錯的口碑。