基于差異化精準定位經(jīng)營的小眾市場營銷
差異化市場策略已經(jīng)在中國的營銷實踐中運用的淋漓盡致,但是差異化策略的真正能夠運用起來,其實也是一個值得深思的策略。為什么這樣講呢,基于目前市場競爭態(tài)勢和趨勢,似乎很多企業(yè)都意識到要搞差異化,但是對于差異化的思想從理論上來講很多企業(yè)都能消化,真正實施起來,卻不見得有些許亮點。本文通過擇取一個比較熟悉的業(yè)態(tài)來分析差異化和精準定位來研究城市超市突破規(guī)模化效益來體現(xiàn)差異性的獨到經(jīng)營,實現(xiàn)現(xiàn)代超市經(jīng)營的逆襲成功。通過本文的分析和論述也能夠給到同類企業(yè)一些新的經(jīng)營思路,給未來相關企業(yè)發(fā)展提供一些新的思路和建議。
本文所運用的分析對象上海城市超市是一家專業(yè)經(jīng)營超市,在上海開業(yè)20多年來,一直矗立在競爭激烈的上海超市業(yè)態(tài)中,自然有其經(jīng)營之理。縱觀目前的超市業(yè)態(tài)經(jīng)營評價準則,往往是以規(guī)模論英雄,又或者是以加盟費用所轉化的利潤為考核依據(jù),而本文中所提到的上海城市超市從表面上看卻并不是一個以規(guī)模論英雄的單位,開業(yè)20年至今也就是14家店的規(guī)模,從規(guī)模來看絕對不是一家大企業(yè),但是它卻在上海市場做出了自己的經(jīng)營特色。這是為什么呢?其實就是關鍵在于城市超市對于差異化精準定位以及小眾市場的認識和劃分是非常到位,這也是這家企業(yè)能獲得今天的成績是分不開的。多年來,城市超市始終堅持的高端路線使城市超市逐漸成為一種品質的象征,更以其獨辟蹊徑、不斷創(chuàng)新的經(jīng)營理念和以人為本、回饋社會的服務理念得到了市場認可和行業(yè)肯定。超過90%在上海生活的外籍人士、港澳臺同胞、眾多海歸和喜愛西方文化的時尚一族等都是城市超市的重要客戶。以下就從環(huán)境分析,促銷手段,以及產(chǎn)品供應價值鏈等三方面進行分析。
(一)合理恰當?shù)沫h(huán)境分析,帶來精準定位的成功開始
(二)針對性的促銷手段,提升營銷差異化的精準度
促銷對于商業(yè)流通企業(yè)來說,特別是超市來說是一個必不可少的環(huán)節(jié),但是城市超市的促銷卻有別于其他傳統(tǒng)超市,獨出新招,卻獲得意外收獲。這種針對性的促銷活動,其實很具有科學性、針對性和高效性。因此上海城市超市針對其顧客的獨特性分類和消費頻次和相關飲食文化的差異,進行了以烹飪教學比賽,又或者以各類國際學校的校園開放日活動。開展各種各樣的獨特的美食展覽或者針對特定群體的促銷節(jié)目,大大提升了城市超市的在滬外國消費者的知名度;另外城市超市在廣告開展方面其實也不像其他企業(yè)一樣大量投入廣告費用,而是利用在滬外籍人士的數(shù)量、特點、以及國籍文化差異針對性的開展活動式促銷,以期通過消費者的口碑進行推廣和廣告,不僅省下了高額的廣告費,還提升了企業(yè)的口碑知名度等。這樣收獲的是永久的美譽度,其實細細分析絕對是一個高效的針對性促銷活動。這樣看來對于它所運用的差異化精準定位的小眾市場來講是非常實用的。
(三)提升產(chǎn)業(yè)附加值,強化供應鏈的增值作用
隨著上海城市超市在上海的業(yè)務發(fā)展,也隨著上海居民整體生活消費水平提高,似乎對于進口食品也不再單一迷信了,而是對產(chǎn)品品質提出更高的要求了,特別是針對時鮮類果蔬的產(chǎn)品需求都提出了一個高要求,針對過往發(fā)生的食品事件。