肯德基歷史
肯德基創始人--Sanders上校。1890年出生的上校一生充滿著美國式成功的傳奇,他年輕時做過各行各業的工作,包括鐵路消防員、養路工、保險商、輪胎銷售及加油站主等等,最后在餐飲業上找到了事業的歸宿。當他在肯德基州經營加油站時,為了增加收入,他自己制作各種小吃,提供過路游客;生意由此緩慢而穩步的發展,而他烹飪美餐的名聲也吸引了過往的游客,故肯德基州長于1935年封他為肯德基上校,以表彰他對肯德基州餐飲的貢獻。上校最著名的拿手好菜就是他精心研制出的炸雞。這個一直受人歡迎的產品,是上校經歷了十年的調配,才得到了令人吮指回味的口感。當上校66歲之際,開著他的那1946年的福特老車,載著他的十一種獨特的配料和他的得力助手--壓力鍋,開始上路。他到印第安州、俄亥俄州、及肯德基州各地的餐廳,將炸雞的配方及方法賣給有興趣的餐廳。令人驚訝的是,在短短五年內,上校在美國及加拿大巳有400家的連鎖店。
他創立肯德基的同時,他才是個66歲、月領105美元社會保險金的退休老人,而今天肯德基已成為全球最大的炸雞連鎖店。同時,上校也受到電視臺的關注,由于整日忙于料理,他只有找出唯一一套清潔的、-白色的棕櫚裝,這一打扮自此成為他獨一無二的注冊商標。從此以后,人們便將這套西裝與肯德基聯想在一起;而他的這身白西裝,滿頭白發,及山羊胡子也成為了全國性的象征。
原始而神秘的配方
香辣雞翅、原味雞塊、雞腿漢堡、美味、香酥、可口的炸雞讓人回味不盡,百吃不厭。1930年的時候,Sanders用11種香料調味品配出遍及世界的肯德基。我調這些調味品如同混合水泥一樣Sanders說。隨著肯德基的不斷壯大和發展,目前這些配方都是通過計算機進行調配,而這價值百萬美圓11種調料配方目前也放在在路易維爾安全的地方。
肯德基星球大戰
肯德基大聚會,將讓你在償到美味的同時,也會享受到無窮的歡樂。肯德基的星球大站更是讓你狂樂不已,溶入BBQ其中,將感受到大聚會的樂趣。NAVAs Ark向孩子們講述了新千年未來家庭的寓言故事,伴隨著肯德基的兒童套餐和玩具,將給世界兒童開辟一遐想的空間。
肯德基是世界最大的炸雞連鎖餐廳。目前擁有超過九千六百家店。在這個地球上,每天都有一家肯德基開幕。不論是在中國的長城或是巴黎繁忙的市中心、從保加利亞的風光明媚的蘇菲亞市中心以至陽光布滿波多黎各街道,處處都可見Sanders熟悉的臉孔為招牌的肯德基餐廳。隨著互聯網發展和普及,肯德基在此也不甘落后,到網上訂一份美味的香辣雞翅,是否可行呢,你何不試試呢?